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关于花椒对大米存放有哪些好处

  吉林万昌大米可以使用花椒进行存放,取20-30粒花椒放入锅内,加入清水小火煮至花椒出香味后关火,将米袋放入花椒水中湿透后取出晾干,再将大米倒入口袋内。

  另用纱布包几小包花椒粒,均匀放在米袋的上、中、底部,将口袋扎好放在阴凉通风处即可。另外也可以在盛米的缸底,铺上层草木灰(建议将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。

  消费者可以根据季节,适量存放。一年之中,根据不同的季节,可适时调整家中大米的存量。一般情况下,夏季天气温度较高,空气湿度较大,大米极易受潮发霉,储存难度较大,理应少存,尽量随买随吃。而秋冬季节,温度较低,气候干燥,大米不易受环境影响其食用品质,可以适量多存。



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